中華そば 青葉 大宮店、柚子唐辛子が特徴のパンチが効いたラーメン店

店名:中華そば 青葉 大宮店
住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-71-9
電話:048-648-5758

青葉は一階部分しかありませんがかなり広い店内になっており、男性だけではなく多くの女性が来店している人気のラーメン屋です。
お勧め料理は特製つけめんで、値段は950円に設定されています。

青葉の特製つけめんは、通常のつけめんと比べて味付けたまごやチャーシューが多く付いているなどボリュームのあるつけめんです。
かなり濃厚な味わいになっているにも関わらず、さっぱりとした後味になっているのでツルツルと食べることができます。

また味に飽きてしまった人は、柚子唐辛子を入れることができ、味を一気に変化することが可能です。
これによって一味違ったつけめんの味を楽しむことができるので、多くの人が特製つけめんを注文している状況です。

青葉のスタッフの対応は一般的な対応になっており、そこまで丁寧な対応をしてくれるわけではありません。
ただ不愉快さは感じないので、対応に関して不満や疑問を持ったことはないです。

不満な部分としてお店がかなり狭いところにあるので、初めて青葉に来店する予定の人は迷ってしまうかもしれません。

更に設置されているティッシュなのですが券売機の上に設定されているので、ちょっと取りにくいです。
ティッシュを予め使う予定の人は、券売機で券を購入する時に取っておけば、ティッシュで困ることは無くなります。

名古屋市港区の「梅蘭イオン名古屋茶屋店」のおすすめメニューは?

最近ではフードコートにも店舗が広がっている梅蘭。
名古屋市港区には、名古屋茶屋のイオンモールのフードコート内にあります。

できた当初は、梅蘭焼きそばを購入してよく食べていましたが、1品でも1000円ほどとコスパが若干悪いので、今は違うメニューを注文することが多いです。

それが五目そば。
中華飯の上に乗っている海鮮と野菜をいためたあんかけがラーメンの上に乗っていて、醤油ベースのスープに絡んでいるものです。

単品だと800円ほどなのですが、100円プラスすることでセットになります。
セットだとショウロンポーが2個ついて、デザートの杏仁豆腐もついてくるお得な計算なので、大体セットにすることが多いです。

小さいながらもえびがあったり、きくらげもたっぷり使ってあったりするため価格内容にも見合っていると思っています。
はくさいなどは大きめサイズで野菜を食べた感もあります。

梅蘭 イオン名古屋茶屋店は、フードコートなので店員の働き具合までは見えません。
土日だと待ち時間は長いかな……?

梅蘭は、スマホ型のベルを持たされるので、待っている間は他の料理の注文をしにいったりすることもできます。

店名:梅蘭 イオン名古屋茶屋店
住所:愛知県名古屋市港区西茶屋2-11
電話:052-398-6371

石焼きラーメン火山 蛇田店、パフォーマンスつき熱々ラーメン

店名:石焼きラーメン火山
住所:宮城県石巻市蛇田中埣52-1
電話:0225-92-6855

火山おすすめ料理として店の名前にもある、石釜に入って出てくるラーメンです。
特に味噌つけ麺が美味しいです。

夏限定で出てくる、火山のホルモンラーメンは、あるテレビでも紹介され、辛さが3段階にあり、1番辛いランクのラーメンはチャレンジメニューになってます。
ラーメンの他にライスとデザートとしてアイスが付いてくるのもお得です。

ラーメンも美味しいですが、火山は餃子もおすすめです。
いつも餃子も頼みますが、肉汁が溢れ出てきてラーメン屋さんで、1番美味しい気がします。
石焼きラーメンなので時間が経っても熱々で、でも麺はそこまで柔らかくなりすぎたりしなく最後まで美味しく食べられます。

ラーメンの麺だけでなく具沢山でだいぶ満足感が得られます。
ラーメンの具にもこだわりがあり280gの野菜がどっさり入っていて甘みもあり美味しいです。

火山の価格としては、安くもなく、高くもなく妥当だと思います。

火山の接客としては、石窯にお客さんの前でスープを入れるパフォーマンス的な事をしてくれて楽しいです。
その際、スープが服に飛ばないよう事前に紙を用意してくれます。

また石窯からスープがこぼれないよう2段階にスープを入れてくれたり、少しでも零れた場合はすぐ綺麗に拭いてくれます。
毎回優しさを感じています。

ココロ(KOKORO)、神奈川県鎌倉市大船にあるつけ麺の美味しいお店

店名:ココロ(KOKORO)
住所:神奈川県鎌倉市大船1-3-12菅野ビル102
電話:0467-44-7331

ココロ(KOKORO)は、つけ麺が美味しいお店です。
オススメは「特製KOKOROつけ麺」です。
こちらの価格は¥1100と少し高めですが、とてもボリューミーで味も魚介系でカツオ節がよく効いていて味も量も満足できる1品となっています。

また、メニューはとても豊富で、「特製KOKOROつけめん」「あっさりKOKOROつけめん」「つけめん味玉」「あっさりつけめん味玉」「つけちゃーしゅー」「こってり魚介ラーメン」「特製KOKOROらーめん」「KOKOROとりそば」などなど書ききれないくらいの種類があります。
価格は1人約¥1000ほどで、召し上がる事ができます。

ココロ(KOKORO)店内は、カウンター席のみで広いとは言えない店内ですが、木目調の清潔感のあるお店です。
カウンター席は、全部で12席ありますが地元では人気のお店なので待つ事もしばしば・・。

しかし、そこまでの混雑ではないので待つ価値はあります!
ココロ(KOKORO)は、女性一人でもとてもはいりやすい雰囲気のお店です。

ココロ(KOKORO)は、券売機で券を購入し、注文する形式ですが、店員さんの接客も悪くなく券売機で券を購入するとまず麺のお好みを聞いてくれます。

席が空いていないときは、店の外で待ちますが空いていればそのまますんなり席に座る事ができます。
日により、店員さんは多少変動すると思いますが比較的やさしい口調の店員さんが多く、対応もとても丁寧で好感が持てます。

大船に来て迷ったら、ココロ(KOKORO)のつけ麺がオススメです。
是非、行ってみてください。

和邑、雑司ヶ谷の住宅街の中にある本格そば店

和邑は、雑司ヶ谷の鬼子母神の近くにあるおそば屋さんです。

店名:そば処 和邑
住所:東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル 1F
電話:03-3987-5136

和邑は、駅から少し歩きますが人気店ですし、店内もさほど広くないので、特に土日は並びます。
お蕎麦のメニューは、せいろ(十割そば)、ひきぐるみ(全粒粉)、しらゆき(そばの中心)、季節の変わり蕎麦などがあります。
どのお蕎麦もこだわりの本格そばなので、なかなか一つを選ぶことができません。

そのため、私の和邑おすすめはメニューの中から三種類を選べる三種盛り1500円か四種盛り1800円です。
こちらでしたら各お蕎麦を少しずつ、食べ比べをしながら味わうことができます。
そばがき(1000円)や天ぷら(1000円)もおいしいのでお勧めです。

こちらの和邑は、のど越し、お蕎麦の食感、香り、風味、後味を十分に堪能することができる名店だと思います。
和邑の店内は風情がありますが座席数もはないので、大人数で行くには難しいかと思います。

しかし座敷もテーブル席もありますので、鬼子母神帰りなのか家族連れの姿もよく見かけます。
おかみさんは優しい雰囲気の方で、和邑の接客はあわただしい中でも丁寧で、親切だと思いました。

小田原でのんびりと楽しむ蕎麦といったら元祖名物そば

店名:元祖名物そば
住所:神奈川県小田原市下大井485-2
電話:0465-36-5755

お蕎麦って、やっぱり日本人なら好きですよね。
つるつるっと食べる、そののど越しがいいです。
私もお蕎麦は大好きです。

小田原で、美味しいお蕎麦を食べたいなぁと思ったら、車を飛ばしてこの”元祖名物そば”まで足を延ばします。
道路沿いの元祖名物そばは、駐車場が完備されていますが、満員の場合もあります。
ちょっと時間をずらすといいです。

そして、元祖名物そばのいいところは、通し営業なんです。
到着が遅れたりしたら、ランチの時間が終わってしまっているなんていう時って困りますよね。

そして、元祖名物そばのお勧めは、天ぷらそば(冷たいの)の大盛りです。
蕎麦は2枚のせいろに盛られてきます。

天ぷらもちょっと贅沢して、エビが二本入っているのにすればより楽しめます。
蕎麦はほどよいグレーで、つるつるとのど越しがいいんです。
そばつゆはやや甘め。

最後に、きちんと蕎麦湯を出してくれるますよ。
十分に堪能してください。

元祖名物そばは、お蕎麦だけではなく、どんぶりものとのセットもあり、男性客はそのセットを頼んでいらっしゃる方が多いです。
私は蕎麦を堪能したいのでセットは頼みませんが、本当にみなさん、かつ丼セットを頼んでいらっしゃいます。

お値段もかなり安いので、元祖名物そばは蕎麦が食べたいときにはぜひお薦めです。

大正麺業、神奈川県の寒川にあるラーメン店

店名:大正麺業
住所:神奈川県高座郡寒川町一ノ宮3-15-12
電話:0467-75-4041

寒川にある大正麺業、お店には時間帯的に早い時間に行く事が多いため混雑時はわからないのですがお店の雰囲気は静かでなんとなく居心地のいいお店です。
従業員の方の接客も、特に悪い点はありません。

大正麺業は、カウンター席がいくつかありテーブル席は座敷を含め5席ありそのうちの3席は広めのテーブル席の為
団体で行っても座れる広さがあります。
また、大正麺業はラーメンの大きさが3種類あり選べるのがいいです。

価格は、
ラーメン小¥600 中¥700 大750
味噌ラーメン小¥600 中¥700 大¥750
焼きメン  小¥600 中¥700 大¥750
味噌つけ麺 小¥750 中¥850 大¥900

丼ぶりはラーメンとセットにすると、+¥200で頼む事ができます。
ラーメン以外にもトッピング各種、ご飯(小・中・大)、餃子・ドリンクなどメニューが豊富です。

大正麺業のオススメは、なんといっても味噌ラーメンです。
ドロドロっとした濃厚なスープ、具材はもやしとねぎの炒めた物ですがこれもまた塩コショウとニンニクの効いた炒めもので、白味噌のスープとよく合います!
麺は太麺のストレートでもっちりした触感でとてもおいしいです。

また、大正麺業は餃子もオススメです。
少し大きめのサイズの餃子ですが、身がぎっしり詰まっていて、野菜と肉のうまみが混ざり、美味しさが口いっぱいに広がります!

大正麺業のラーメンは、味噌ラーメンとは変わって透き通った透明度のあるラーメンです。
麺は細麺のストレートでさっぱりとした味わいになっています。

一番は、味噌ラーメンです!
何度でも食べたくなる味なのでオススメです。